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兩歧雙歧桿菌-益生菌凍干粉
精選的優質兩歧雙歧桿菌（ Bifidobacterium bifidum）經冷凍干燥工藝加工而成的凍干菌粉，輔料包括菌種培養基和保護劑。產品為粉末狀，無肉眼可見雜質，顏色呈白色至淡黃色?？蓮V泛應用于食品、乳制品及功能性保健品。
產品詳細
兩歧雙歧桿菌（ Bifidobacterium bifidum）
經冷凍干燥工藝加工而成的凍干菌粉，輔料包括菌種培養基和保護劑。產品為粉末狀，無肉眼可見雜質，顏色呈白色至淡黃色?？蓮V泛應用于食品、乳制品及功能性保健品。
產品介紹
本品用于即食型益生菌、固體飲料等產品原料使用，產品經發酵工藝與深冷凍凍干干燥及保護工藝加工而成的凍干菌粉，產品本身包括菌種和保護劑及稀釋載體。產品為粉末狀，無肉眼可見雜質，顏色呈白色至淡黃色，可廣泛應用于食品、乳制品及功能性保健品。
產品規格
活菌數：100-3000億CFU/g
產品執行標準號
Q/370283QDNS 0002-2020
生產許可證編號
13137028303857
產品檢測指標
微生物指標 | 控制范圍 | 檢驗方法參考 |
活性乳酸菌數量 | ≥1.0×108CFU/g | |
大腸菌群 | ＜10CFU/g | |
霉菌 | ＜10CFU/g | GB 4789.15 |
酵母菌 | ＜10CFU/g | GB 4789.15 |
致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌）（/25g）（型檢項） | 不得檢出 | GB 4789.4、GB 4789.10、GB 4789.5、GB4789.30 |
理化指標 | 控制范圍 | 檢驗方法參考 |
鉛（以Pb計）（型檢項） | ≤1.0mg/kg | GB 5009.11 |
砷（以As計）（型檢項） | ≤1.0mg/kg | GB 5009.12 |
包裝規格
產品采用三層高阻隔復合鋁箔袋包裝，包裝規格為1kg/包，5kg/包，或根據客戶需求
儲藏及貨架期
產品貯藏與-18℃或更低溫度，需要密閉避光保存，保質期24個月，冷凍密閉保存條件下產品穩定，活性無明顯篩檢
使用方法
為避免菌粉受潮，應事先將包裝袋從-18℃中取出，置室溫環境下放置30分鐘，待回復室溫后使用。
產品應用
藥品、保健食品、膳食補充劑
發酵乳制品、飲料等
烘焙、堅果、山楂制品、巧克力、軟糖、零食及其他食品
美妝、護膚、漱口水等
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